Gastrovinoble

Gastrovinoble está siendo la novedad en Vinoble 2014. Llegan grandes chefs con sus propuestas para maridar con los maravillosos vinos que se exponen.

Como ejemplo de Gastrovinoble pueden visualizar una muestra de la intervención de Dani García y su steak-tartar con salsa foillote, acompañado de palo cortado.

También pueden observar una muestra de algas, aonori verde, lechuga de mar, ogonori, promocionadas en un stand.