El Lentiscal, Tarifa.

El Lentiscal es un pequeño núcleo de población, de unos doscientos habitantes aproximadamente, que se halla en la ensenada de Bolonia.

Esta zona forma parte del Parque Natural del Estrecho, por lo que quedan prohibidas las construcciones. Sin embargo, hasta el plan de ordenación urbana de 1990, se construyó en la zona incontroladamente.

En la zona de playa destaca la bella imagen de la duna de Bolonia, la costa marroquí y se puede disfrutar del baño tranquilamente, sin tablas de windsurf.

A continuación pueden disfrutar de varias imágenes de la zona.

Vista de la Duna de Bolonia, desde el nucleo de población de El Lentiscal

Camino de acceso a El Lentiscal

Vista de la costa africana desde El Lentiscal

Playa de Bolonia, zona de El Lentiscal.

Vista de la duna de Bolonia

 

 

zona de aparcamiento

Vídeo de la zona

Playas de Zahara de los Atunes

Podemos disfrutar de unos ocho kilómetros de playas en Zahara de los Atunes, con aguas cristalinas y arena fina. El limite se encuentra en el cabo de Gracia.

En este maravilloso enclave combinan a la perfección un mar azul de aguas cristalinas y la naturaleza de la Sierra de la Plata, enclavada en el Parque Natural del Estrecho.

Es un lugar ideal para disfrutar de la naturaleza, gracias a la protección otorgada por su enclave en un parque natural y terrenos de uso militar.

Las playas de las que podemos disfrutar son las siguientes:

• Playa de los militares.
• Playa de la Virgen del Carmen ó de Zahara de los Atunes.
• Playa de Atlanterra.
• Playa del búnker.
• Playa de los Alemanes.

A continuación vemos unas imágenes de la playa de Zahara

Vista de la playa de Atlanterra

Vídeo de la playa de Zahara de los Atunes

Gibraltar y el Tratado de Utrecht

El 1 de Agosto de 1704, el comandante británico Rooke envió sus naves frente al Peñón, con multitud de buques de guerra y soldados, produciéndose la toma de Gibraltar.

Un mes después, unos quinientos hombres dirigidos por el cabrero Simón Susarte, buen conocedor de la zona, lograron tomar la parte alta del Peñón. Sin embargo fueron abandonados a su suerte por el general de Andalucía, marqués de Villadarias que, ya antes de la toma del Peñón, había desoído los rumores  de las intenciones de atacarlo ante su falta de protección. Al año siguiente hubo otro intento infructuoso de recuperar Gibraltar.

El Tratado de Utrecht, de 1713, terminó con el conflicto de la guerra de sucesión española y, así, Felipe V fue reconocido como monarca español a cambio de la cesión de Gibraltar y Menorca (ésta última recuperada en 1783) a Gran Bretaña.

Después del Tratado de Utrecht se han venido produciendo continuas infracciones del mismo, con la intención de ampliar el territorio tomado, por ejemplo, con motivo de las epidemias de fiebre amarilla acaecidas se instalaron barracones en el istmo (zona neutral), donde actualmente ha quedado instalado el aeropuerto. Evidentemente procedieron a instalar  una verja en dicha zona.

Bibliografía donde puede profundizar en el tema: Breve historia de San Roque, de Antonio Pérez Girón.

En esta imagen pueden ver, al fondo, el istmo que une el Peñón a la península.

Mercado central de Cádiz

Pasear por el Mercado Central de Cádiz es un paseo por la historia, en cuanto se ubica en un edificio que data de 1838, construido en la antigua huerta del convento de los Descalzos.
Posteriormente fue reformado en 1928. Su última rehabilitación data de 2009, habiéndose respetado el proyecto original.

Además de los tradicionales puestos de frutas, verduras, pescados y mariscos, carnes, aceitunas, pan... cuenta con un Rincón gastronómico, donde se pueden saborear productos típicos de la provincia de Cádiz, nacionales e incluso internacionales. Todo ello en un ambiente de lo más acogedor y luminoso.

Es un lugar ideal para el disfrute de las familias y personas de todas las edades.

Su horario es de lunes a sábado, de 9 a 15 h.
El horario del Rincón gastronómico es:
Lunes, de 9 a 15,30 h.
Martes, miércoles y jueves, de 9 a 15,30  y de 18 a 23 h.
Viernes, de 9 a 15,30 y de 18 a 24 h.
Sábado, de 9 a 16 y de 19 a 24 h.

A continuación, pasamos a mostrar imágenes de su interior

 

Fue Torcuato Benjumeda quien propuso un patio neoclásico con columnas dóricas.

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Tapas en el Mercado.



Puestos del rincón gastronómico

 

Tortillita de camarones.
 

Propuesta de comida japonesa en el Mercado Central, con Gadisushi.
 

La oferta de la gastronomía de la sierra gaditana no puede faltar en el Mercado.






 

Investigación de la gastronomía histórica, gracias a la propuesta de Casa Antonen.
 

Pescados y mariscos en el Mercado de Cádiz

Detalles y curiosidades de Vinoble 2014

A continuación se muestran imágenes comentadas de curiosidades y detalles interesantes encontrados en la prestigiosa muestra Vinoble 2014.

La sidra de hielo es una bebida propia de países como Canadá o Francia, que se elabora por medio de la fermentación del zumo que se obtiene de manzanas heladas.
La sidra asturiana de hielo Panizales ha madurado dos años en barriles de roble francés. Es una auténtica bebida de dioses.

 
Vinos de elegante etiquetado

                                                            Cata de vinos

Las catas comentadas de vinos se realizan en la Mezquita, patio de San Fernando y sala El Molino.

En la imagen podemos ver las anotaciones realizadas durante una cata de Manzanillas de Sanlúcar.

                                                           Mesa de catas

Gramona Vi de Glass Gewurztraminer 2010 es esencia dulce de vino, proveniente de la mejor parte de la uva. Penedés. Se elabora congelando las uvas con nitrógeno líquido, antes de prensarlas. Es realmente delicioso en boca.

La asistencia a Vinoble 2014 ha resultado una experiencia muy interesante y gratificante, por lo que quedamos a la espera de la siguiente edición.

Gastrovinoble

Gastrovinoble está siendo la novedad en Vinoble 2014. Llegan grandes chefs con sus propuestas para maridar con los maravillosos vinos que se exponen.

Como ejemplo de Gastrovinoble pueden visualizar una muestra de la intervención de Dani García y su steak-tartar con salsa foillote, acompañado de palo cortado.

También pueden observar una muestra de algas, aonori verde, lechuga de mar, ogonori, promocionadas en un stand.

Un paseo por Vinoble 2014

Pasear por Vinoble 2014 es un paseo por el tiempo. Este prestigioso salón de los vinos nobles se celebra estos días en Jerez de la Frontera, en las instalaciones del conjunto monumental del Alcázar de Jerez, en cuyo interior se encuentra el Palacio Villavicencio.

El Alcázar, exponente de la arquitectura almohade, data del siglo XII, conservándose dos puertas, baños árabes, la mezquita y una torre octogonal.

El Palacio barroco Villavicencio data de 1664 y fue construido por la familia Villavicencio.

En su segunda planta se encuentra la farmacia municipal del siglo XIX y, en la torre, la cámara oscura. 

A continuación pueden ver algunas fotos sobre el transcurso del prestigioso salón Vinoble 2014.

Stands colocados en el Patio de San Fernando, al fondo la Catedral de Jerez.

Palacio Villavicencio, donde se encuentran la mayor parte de los stands.

Aula de catas, en el interior del Palacio

Muestra de vinos

Sala en el Palacio Villavicencio